Rostbiff är en mör och smakrik detalj med fin marmorering och jämn struktur. Köttet är magert men saftigt och passar perfekt för både stekning, grillning och ugnsrostning. Vid rätt tillagning blir det mört med en fin rosa kärna och tydlig köttsmak. Ett klassiskt stycke som fungerar lika bra varm som kallskuren.
Passar till:
Ugnsstekt hel med örter och vitlök.
Skivad till rostbiff med potatissallad.
Grillad med BBQ-glaze och grönsaker.
Stekt och serverad med rödvinssås.
Rostbiff är en mör och smakrik detalj med fin marmorering och jämn struktur som ger ett saftigt och mört resultat. Köttet är magert men fullt av smak och passar utmärkt för både stekning, grillning och ugnsrostning. Vid rätt tillagning får det en vacker rosa kärna och en rund, fyllig smak. Rostbiff är lika god varm som kallskuren och passar både till vardag och fest. Ett klassiskt köttval med balanserad smak och hög kvalitet..
| Nötkött | Från Brasilien |
There are no reviews yet.