Oxfilé från PUL-Minerva är en förstklassig och mör styckdetalj med fin textur och rund, fyllig smak. Denna mindre storlek är perfekt för restaurang, grill eller hemmabruk där precision och jämn tillagning önskas. Köttet är saftigt och mört även vid snabb tillagning och håller hög kvalitet i varje bit. Ett elegant val för både vardagslyx och fest.
Passar till:
Helstekt med rödvinssås och potatispuré.
Grillad som tournedos med örtsmör.
Snabbstekt med svampsås och grönsaker.
Skuren till carpaccio eller oxfilépasta.
Oxfilé från PUL-Minerva är en exklusiv och mycket mör detalj med fin fiberstruktur och mild, fyllig smak. Köttet har en jämn form som gör det perfekt för helstekning, grillning eller skivning till tournedos. Den höga köttkvaliteten ger en saftig och elegant smakupplevelse vid varje tillagning. Passar utmärkt till klassiska rätter med rödvinssås eller lyxiga middagar. Ett premiumval som kombinerar mörhet, smak och elegans i perfekt balans.
| Nötkött | Från Brasilien |
There are no reviews yet.