Sida från Ibericogris är en marmorerad och smakrik detalj med hög fetthalt som ger en fyllig, nötig smak. Köttet blir otroligt saftigt och mört vid långsam tillagning och får en krispig yta vid grillning eller ugnsrostning. Perfekt för både klassiska och moderna rätter med mycket smak. En lyxig råvara som lyfter vilken rätt som helst.
Passar till:
Långbakad med örter och vitlök.
Grillad med honung och chili.
Bräserad i sojamarinad och ingefära.
Serverad med rostade grönsaker eller ris
Sida från Ibericogris är en marmorerad och smakrik detalj med hög fetthalt som ger fyllig, nötig smak. Köttet blir saftigt och mört vid långsam tillagning och utvecklar en krispig yta vid grillning eller ugnsstekning. Passar utmärkt till både klassiska och moderna rätter med mycket smak. Ett lyxigt val som höjer varje måltid.
| Nötkött | Från Brasilien |
There are no reviews yet.