Kind från Ibericogris är en exklusiv och smakrik detalj med intensiv, fyllig karaktär. Köttet är välmarmorerat och rikt på bindväv, vilket gör det otroligt mört vid långsam tillagning. När det bräseras eller bakas blir det smörmjukt och fullt av djup smak. En riktig delikatess för rustika och eleganta rätter.
Passar till:
Långkokt i rödvin med örter och rotfrukter.
Bräserad med vitlök och timjan.
Ugnsstekt med sojamarinad och honung.
Serverad med potatispuré eller polenta.
Kind från Ibericogris är en smakrik och mör detalj med fyllig, nötig karaktär. Köttet är väl marmorerat och rikt på bindväv, vilket gör det extra mört vid långsam tillagning. När det bräseras eller bakas blir köttet smörmjukt och smakfullt. Ett perfekt val för rustika och eleganta rätter med djup smak.
| Nötkött | Från Brasilien |
There are no reviews yet.