Oxfilé 4/5 (1,8-2,3 kg), PUL-Minerva

Oxfilé från PUL-Minerva är en exklusiv och mör detalj med fin struktur och rik, fyllig smak. Den noggrant utvalda kvalitén ger ett saftigt kött som behåller sin möra konsistens vid tillagning. Passar perfekt för helstekning, grillning eller lyxiga biffar. Ett premiumkött för festliga middagar och klassiska rätter med elegans.

Passar till:

• Helstekt med rödvinssås och potatisgratäng.

• Grillad som tournedos med örtsmör.

• Snabbstekt med svamp och gräddsås.

• Skuren till carpaccio eller oxfilépasta.