Fläskkarré, benfri, utan kappa
Fläskkarré är en saftig och marmorerad detalj med mycket smak. Utan kappa blir den något magrare men behåller sin fina saftighet och passar utmärkt för både snabb och långsam tillagning.
Passar till:
-
Grillad eller stekt med BBQ-rub.
-
Ugnsstekt med örter och vitlök.
-
Pulled pork till tacos eller burgare.
-
Skivad till schnitzel eller wok.
Skivad fläskkarré 12 mm
Skivad fläskkarré är en smakrik och marmorerad detalj med fin balans mellan kött och fett. Den 12 mm tunna skivningen gör köttet perfekt för snabb tillagning i panna eller på grillen. Vid tillagning blir det mört, saftigt och fullt av smak. Ett mångsidigt kött som passar både till vardag och helg.
Passar till:
-
Snabbstekt med örtsmör och grönsaker.
-
Grillad med BBQ-glaze och majskolv.
-
Ugnsstekt med vitlök och timjan.
-
Skivad till wok eller pastarätter.
Skivad fläskkarré 15 mm
Skivad fläskkarré är en saftig och marmorerad detalj med mycket smak och fin struktur. Den 15 mm tjocka skivningen ger perfekt balans mellan stekyta och saftighet. Karrén blir mör och smakrik vid både stekning och grillning. Ett klassiskt val för dig som vill ha ett kött med karaktär och djup smak.
Passar till:
-
Grillad med BBQ-glaze eller örtsmör.
-
Stekt och serverad med potatisgratäng.
-
Ugnsstekt med vitlök och rosmarin.
-
Skivad till wok eller snabba vardagsrätter.
Visar alla 3 resultat