Kalvgrytbitar är möra, handskurna bitar med mild och fin smak. De kommer från utvalda delar av kalv och har en jämn storlek som ger jämn tillagning. Köttet blir saftigt och mört vid långsam kokning och passar perfekt till klassiska grytor och frikasséer. Ett högkvalitativt val för rätter med len och elegant smak.
