Kalvytterfilé är en exklusiv och mör detalj med fin struktur och mild, elegant smak. Den roséfärgade kvalitén och 12 dagars mörning ger ett saftigt och extra mört kött. Passar perfekt för stekning, grillning eller ugnsrostning där köttet behåller sin fina rosa kärna. Ett delikat val för festliga rätter och klassiska kalvserveringar.
Passar till:
Stekt eller grillad med smör, vitlök och rosmarin.
